Iskolánk 3.a, 4.a és 5.a osztályos tanulóival idén is részt vettünk a Csabai Kolbászfesztiválon. A 27. alkalommal megrendezett eseményre nagy lelkesedéssel készültünk. Természetesen, igénybe vettük Szász István technikai dolgozónk és a szülők, nagyszülők segítségét is. Az ő irányításukkal folyt a sokszor embert próbáló munka. Nem volt egyszerű a húsdarálóval megbirkózni, de a csapatok erős legényei állták a sarat. A lányok sem maradtak ki a kolbászkészítésből. Darálták, gyúrták, töltötték a bélbe valót. Közben azért fogyott a finom sütemény is, hiszen kellett az energia. Sorra tekeredtek a vékony kolbászok, lassan elfogyott a tölteni való. A szép időt kihasználva a látvány disznóvágást is megnéztük. A remek hangulatban töltött délelőtt gyorsan véget ért, fáradtan, de jókedvűen érkeztünk vissza az iskolába. A háztartástan teremben megsütött kolbászból mindenkinek jutott, remélhetőleg mindenkinek ízlett is. Most nincs más dolgunk, mint várjuk a 28. Csabai Kolbászfesztivált!
